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銀魚怎么做得營養(yǎng)又好吃?

曾經(jīng)對于食物的做法并沒有什么概念,但是在升級為寶媽之后,便開始注重各種各樣的食材搭配,只為了能夠讓自己的寶寶吃的更加營養(yǎng)健康,身體壯壯。而補鈣一直以來都是很多寶媽關注的重點,當然我也不例外,所以特別的花了一些時間來研究各種牛奶的成分和含量,…

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鰱魚怎么做好吃?

鰱魚火鍋是比較特色的火鍋,味道是很不錯的,適合冬天吃,那么鰱魚火鍋的做法是什么呢?魚頭洗凈放入不粘鍋煎至兩面金黃關火。湯鍋加熱放入蔥姜,再放入半個魚頭,沖入適量的開水,加少許白酒煮至魚塘奶白,加鹽,胡椒粉調味成為白湯備用。鍋中油燒熱放入火鍋…

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做水煮魚用草魚好,還是花鰱更好呢?

水煮魚是川菜中的經(jīng)典名菜,也稱為江水煮江魚、水煮魚片,最早流行于重慶市渝北區(qū)翠云鄉(xiāng)。我們愛吃的火鍋就是發(fā)源在重慶的碼頭上,這就是了說明了重慶愛吃重口味,四川火鍋,所以水煮魚的前身其實是出自重慶的火鍋魚,最開始是針對司機朋友推出的,在當?shù)靥貏e…

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魚的不同烹飪方式,選擇最適合的方法才能更美味

家人團圓,親友相聚,咱們中國人聚會總少不了吃飯。而餐桌上必有的一道菜,就是魚。魚意喻“余”,有年年有余的好兆頭。而魚的種類繁多,烹飪方式更是多樣。那一條魚該如何選擇合適的烹飪方法?燒 烤脂肪較多的魚適合烤著吃,比如鰻魚、秋刀魚等,這樣可以產(chǎn)…

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